世界第二的威尼斯咖啡廳 

弗洛里安咖啡廳 正式登台

沒錯這次我沒打錯字  

弗洛里安咖啡廳 

是這間咖啡在估狗上的中文名

雖然音譯本來就不太依樣

但是四個字變三個字我也是挺不懂為什麼的

可能義大利發音音節不同吧

 

來說說這間偉大的咖啡廳吧

由旅遊網站UCity Guides

選出的世界最美十大咖啡廳

當中的第二名

就是我們今天的主題了

  

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先不說這個響亮的名號

光是義大利的咖啡世界有名之外

這也是間近300年歷史的老店 

光是這些就足以讓台中這些咖啡控瘋狂了

 

先來看看這間店本尊長啥樣吧

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 然後我們來看看台中新光三越店長啥樣吧

 

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恩好像哪裡怪怪的

 

內裝跟本店一樣

紅色為主的沙發椅配上黑色的邊框

 

畢竟有請專業的過來

只是可惜沒有像本店一樣掛滿了畫

金色系稍嫌不足

 

你看到這邊目前為止都很正常

然後我要開始靠北了

但是這完全是偏見

為什麼呢 因為小洋今年五月九號

人就在本店打卡得很開心

扛了大包小包的咖啡豆當禮物帶給朋友

然後發現幹 我一回國台中就有開

還有我辛辛苦苦搬回來的咖啡豆

我心裡就賭爛到爆

(小洋完全不知道原來台北早有一店)

 

然後洋姊又很機掰了拖著我去採這間店

小洋怎麼喝就怎麼火 然後還不好喝就超貴

所以這篇火爆賭爛文就出來了

 

小洋先講喔

完全是個人偏見

參雜部分事實 

 

這次我們點了他們最招牌的英式下午茶啦 

套餐搭配一杯咖啡  我們選擇咖啡拿鐵

洋姊加點了一杯公爵咖啡 

看旁邊其他桌幾乎都有點

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啦~~拍照還是很美的啦  

銀色的招牌托盤好大唷

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還有小洋這次環義都帶著的熊兒子

也把他一併帶出門了

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就不錯吃的甜甜水果丁這樣

 

 

漂亮的瓷具

送上還有當店logo的餐巾

還滿像回事的  

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握柄上面的那些刮痕

應該是為了防造純銀餐具的感覺

小洋很開心的是咖啡拿鐵

是跟本店依樣黑白兩杯  一杯濃縮一杯牛奶

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但是味道差滿多的...

咖啡得香氣實在不足....

 

上面是三個甜的蛋糕 跟鳳梨芒果奶烙

馬卡龍 還有牛軋糖 

ps 牛軋糖 來自義大利

甜點偏甜 但是塔皮滿好吃的

馬卡龍 沒有甜軟的口感 酥酥的

牛軋糖滿好吃的 很有義式的口感

(就是沒有很牛奶的比較像餅乾的感覺)

 

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下面司康 三明治 鹹派

鮪魚三明治味道就很台灣味

 

司康不酥 軟得像磅蛋糕  ...

 

都不是不好吃  我先講

 

就是 這個味道放在這不太對吧的感覺

 

 

唯一表現比較好的事公爵咖啡 

忘記拍 哭哭 拿官網的照片頂一下

 

圖像裡可能有飲料和咖啡杯

的確是台灣比較少感受到的作法 

這個杯具也真很有fu

 

真的不是偏見

小洋喝完這頓下午茶 回家午睡得半死

這不該是義式咖啡的表現

 

這些都算了

畢竟這邊是台灣 

真的拿本店的等級去要求店家真得過分了

因為各國口味 還有食材的取得都是不一樣的

裝潢其實還是有到位的

尤其是餐具的部分 

小洋個人覺得很用心

 

雖然無法複製那個絕美的露天區域

現場也撥放著小提琴

還是大提琴我根本分不出來的舞曲音樂

好像一切都算美好

 

不過

現在工作人員的叫聲真的太大了

ㄟㄟ  我這邊要一個巧克力蛋糕

那桌要結帳

 

我明白人家剛開幕

生意很好很忙

可是現場放著這麼高雅的音樂

然後服務生端著銀色托盤

不是應該優雅點嗎....

 

咖啡廳內

服務生神色緊張 客人太多 服務生太忙

不斷發出 鏗鏗坑坑的碰撞聲

咖啡廳外

穿著得體的服務員在門口嬉鬧嬌笑

大家圍著店家拍照 

我出去上個廁所

回去被堵在門口回不去

如果眼睛閉上的話

我可能覺得自己在海產店吧

 

當日我們消費1700多兩個人

我個人認為這個價位的服務生素質

不該是如此的 很明顯沒有受過訓練

我絕對也不會說

我5/20還在人力銀行

看到他們狂徵pt 哀~

 

但是服務態度是好的

這個我很確定

 

雖然旁邊的人很吵

但是面對顧客的時候 笑容跟態度都很棒

滿額還送我們小禮物

 

扣掉情緒後小洋中肯說明

不講本店種種 單純評論這間咖啡廳

 

小洋不會說這是雷店啦

裝潢 杯盤 認真美  

身為喜愛下午茶或是咖啡廳的人

還是應該來踩一下的 但是別點套餐

蛋糕+咖啡小洋覺得差不多了

蛋糕都偏甜  建議搭配無糖的咖啡

 

至於咖啡本身 我覺得可能是現場真的太忙

espresso 真心沒有處理好  苦澀味很重 

咖啡豆照理說是跟本店用一樣的  

所以我相信 他不應該是這個味道的

 

沒有很急著第一手打卡的人

建議大家熱潮後再去

我想我體驗的缺點 應該都會改善

 

 

如果你想看小洋採威尼斯本店心得

歡迎看這篇 

 {威尼斯} 世界最美咖啡廳之一 弗洛里安花神咖啡館Caffè Florian @ 小洋不睡覺 :: 痞客邦 ::

 

該店愛好者 跟該店人員.....

請真的不要揍我 嗚嗚

我標題都打偏見靠北文 了

人家有發聲的權力ㄚㄚ

 

補充說明

我先講喔 我真的不知道為什麼這間叫花神啦

但是他跟法國那間 花神 是一點關係都沒有的喔

至於他們為什麼都叫花神

我猜是因為有個很屌的咖啡豆叫花神吧

 

但是這三個一點關係都沒有 

就這樣

 

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